Очень легенький и очень вкусный салатик, т.к. я его часто готовила пока была в командировке, то теперь дома вспоминаю как мне жилось в Голландии. Очень приятные воспоминания.

Вам понадобится:

• 400 г феты
• пучок листового салата Лолла Бионда (если такой не нашли можете брать любой другой листовой салат)
• 1 желтый перец
• 1 красный перец
• 300 г кукурузы
• маленький пучок петрушки
• оливковое масло
• морская соль и перец

Порежте фету и перцы квадратиками, листья салата промойте и порвите руками на такие кусочки которые вам нравятся по величине (предпочтительней средней величины). Измельчите ножом петрушку. Смешайте перец, фету, салат, кукурузу и петрушку, полейте оливковым маслом и присыпьте сверху свеже молотым перцем с морской солью. Приятного аппетита. Рецепт переезжает по новому адресу http://edimvkusno.in.ua/